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1.电饭煲煮南瓜怎么做

　　南瓜发糕
主料
去皮南瓜300克 面粉260克 
酵母粉3克 枸杞子适量 
辅料
水80~100克 糖20克 
南瓜发糕的做法步骤
1. 南瓜切片，放电饭锅蒸格蒸熟（用你自己喜欢的方式煮熟南瓜就行，或蒸或煮或微波......）；
2. 趁热加入白糖压成南瓜泥，放凉后备用；
3. 把放凉的南瓜泥倒入面包机桶，加入其它全部材料；（水量不要一次全部下完，因为煮熟南瓜的方式不同，南瓜泥的水分不同，所以要根据实际情况来决定水量）；
4. 搅拌成糊状的南瓜面糊；（其实不是一定要用面包机来搅拌面糊的，我只是贪方便，一边吃饭一边让面包机帮忙搅拌而已，其实直接用筷子来搅拌均匀成为泥状也就可以的啦）
5. 模具底部和周边涂一层黄油（或者沙拉油），装入南瓜面糊，放在温暖湿润处发酵至2倍大（我用的是6寸的戚风蛋糕模）；
6. 发酵完毕的南瓜面糊，把清洗干净擦干水分的枸杞子在面糊上面摆出自己喜欢的造型。放进蒸锅，大火至水开后，转中火，共25分钟，关火后，再焖5分钟；
7. 出炉后放凉；如果表面湿润（有倒汗水）的话可以把发糕倒扣在烤网上，如果感觉干爽就不用倒扣，放凉后再脱模；
8. 发糕放凉后，脱模，切块即可。

2.南瓜蒸米饭怎么做好吃

　　南瓜焖饭步骤1
南瓜焖饭的做法大全
米洗净浸泡半小时备用
步骤2
南瓜焖饭的做法图解
瘦肉洗净切小块
步骤3
南瓜洗净切成小块
步骤4
花生碾碎
步骤5
先把瘦肉爆干爆香备用
步骤6
炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火
步骤7
花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒
步骤8
南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒
步骤9
加入1茶匙的盐
步骤10
1茶匙的白糖
步骤11
1茶匙的鸡精
步骤12
1汤匙的生抽
步骤13
翻炒均匀
步骤14
将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了
步骤15
盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温
步骤16
时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了
南瓜焖饭成品图
烹饪技巧
瘦肉一定要爆干点，这样吃起来才会更香
花生不能碾太碎，太碎了就没有口感了
如果是老式电饭煲米最好浸泡半小时，吃起来才会糯糯的

3.南瓜焖饭怎么做好吃，南瓜焖饭的家常做法

　　食材
主料
南瓜500g0
大米500g0
辅料
五花肉100g
0
干香菇50g
0
虾米适量
0
步骤
南瓜饭的做法步骤1
1.准备好食材，大米是1.5杯，3个人的量。因为没有称重，量就是图片中那么多。
南瓜饭的做法步骤2
2.先把大米洗净，加入少量水（水刚好没过米粒就好），放在一旁继续下一步工作。
南瓜饭的做法步骤3
3.五花肉切成筷子粗细的条，喜欢吃肉的可以切粗一点，量多一点。
南瓜饭的做法步骤4
4.虾米洗干净。香菇用水冲洗干净用剪子剪成丝（主要是用刀不好切），不用提早泡，泡了香味就泡到水里去了。将南瓜去皮切成火柴盒大小的块。
南瓜饭的做法步骤5
5.五花肉下锅里熬出油，待有猪油香味，五花肉稍干。
南瓜饭的做法步骤6
6.加入香菇丝，虾米小火一起炒，炒出香味。
南瓜饭的做法步骤7
7.加入南瓜一起翻炒，控制火侯。南瓜有丰富的胡萝卜素，维生素A.维生素A是脂溶性维生素，所以南瓜与油脂一起煮更利于人体吸收。
南瓜饭的做法步骤8
8.加入大米翻炒（泡米的水沥出留用），控制火侯，太大火易粘锅。
南瓜饭的做法步骤9
9.加入适量酱油（我用的是味极鲜，不会内咸），酱油不要加太多，如果不够咸等饭煮好后再一加一点酱油到饭里搅拌一下。然后小火翻炒。
南瓜饭的做法步骤10
10.加入泡米的水，水量刚好没过。小火煮开1-2分钟。
南瓜饭的做法步骤11
11.装到电饭煲中，调整水量，刚好没过米粒，不要太水，因为南瓜也含水份，水加太多最后饭会太烂影响口感。按下精煮档。
南瓜饭的做法步骤12
12.南瓜饭好了！
南瓜饭的做法步骤13
13.开吃了！米饭里面容入了香菇、虾米、五花肉猪油的香，南瓜的糯甜，吃在口里又香又软。很适合老人、小孩。小贝今年8岁了，每次贝爸不在家，大贝上初一中午在校吃午饭，剩下我和小贝娘俩一锅饭解决了饭也解决了菜。

4.南瓜焖饭的做法步骤图，南瓜焖饭怎么做好吃

　　主料
　　南瓜300克
　　花生150克
　　大米300克
　　猪肉(瘦)200克
　　辅料
　　白糖1茶匙
　　植物油2汤匙
　　食盐1茶匙
　　芝麻油1茶匙
　　鸡精1茶匙
　　生抽1汤匙
　　水适量
　　南瓜焖饭的做法
　　1.米洗净浸泡半小时备用
　　2.瘦肉洗净切小块
　　3.南瓜洗净切成小块
　　4.花生碾碎
　　5.先把瘦肉爆干爆香备用
　　6.炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火
　　7.花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒
　　8.南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒
　　9.加入1茶匙的盐
　　10.1茶匙的白糖
　　11.1茶匙的鸡精
　　12.1汤匙的生抽
　　13.翻炒均匀
　　14.将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了
　　15.盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温
　　16.时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了
　　烹饪技巧
　　1、瘦肉一定要爆干点，这样吃起来才会更香；
2、花生不能碾太碎，太碎了就没有口感了；
3、如果是老式电饭煲米最好浸泡半小时，吃起来才会糯糯的。

以上就是关于「电饭煲怎么做南瓜饭」的全部内容，本文讲解到这里啦，希望对大家有所帮助。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站~

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