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1.午餐肉为什么叫做午餐肉不叫早餐肉或者晚餐肉？是不是有什么原因或者典故？耐心回答下！

　　午餐肉这个名词是来自外国，但有不同说法，但是总体上是因为午餐时候用它来快餐配菜，早餐和晚餐都比较正式，而且一般是在家里吃，不会吃到这种有快餐性质的食品，所以叫午餐肉。来历1：因为在以前香港80年代时，个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。 
以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，而会留在公司吃午餐。 
但由于公司不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三明治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三明治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三明治。久而久之， 那些夹在三明治的一块块肉被称为「午餐肉」。
来历2：1937年，美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物，意思是加上香料（Spices）并以火腿（Ham）制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会（Luncheon）流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。午餐肉和火腿肠的有点相似，也有不同，具体说来，火腿肠和午餐肉均属高温肉制品，基础配方类似。午餐肉的配方基本差异不大，因为是统一标准，不分级别。但是火腿肠的配方差异较大，分为特级肠、优级肠和普通肠，不同标准的产品含肉量有很大差异。午餐肉的含肉量大致和优级肠差不多。

2.午餐肉罐头怎么做汤

　　夏天很多人都吃过午餐肉罐头，这是一种高度压缩的肉，人们制作午餐肉一般使用猪肉或者牛肉，午餐肉之所以受欢迎，一个重要原因就是吃起来非常方便，比如把午餐肉从罐头里面拿出来，将其切成片，然后用面包包着就可以吃了，除此之外，午餐肉罐头还有下列这些吃法。
午餐肉罐头怎么做好吃？
午餐肉罐头在超市里很常见到，很方便又很美味。午餐肉是一种罐装压缩肉糜，原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。
下面介绍给大家介绍一下午餐肉夹饼，首先准备水60克，加2克干酵母，8克奶粉，4克糖，2克盐，搅匀放30分钟。另取高粉200克，加2克盐，10克糖，70克水。把料拌开，把水也倒进去拌匀，加15克黄油，揉匀。
把肉放在热水锅里发酵，发一个钟。平均分成5份，分别滚圆松弛，，用生粉做手粉擀成薄饼，放在烤盘上，进有点余热的烤箱，最后发酵30分钟。番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香，生菜掰开洗干净控干水。烤箱预热到250度放中层烤5分钟左右看到饼鼓的像小皮球就行了。
午餐肉怎么拿出来：
1、通常把午餐肉罐头放在在火上烤一下，就能很轻松的倒出来了。
2、把午餐肉罐头的盖子盖好，放在热水里泡一下，然后拿出来，放到冷水里再冰一下，重新再倒就可以了。这个是运用热涨冷缩的原理。
3、也可以盖好盖子，上口朝下，拍打罐头瓶底部，也会出来，就好像臭豆腐罐头那些一个道理。
4、从午餐肉罐头的罐子背面扎上眼，就很容易取了，如果天气凉，稍微加一下热，让罐头里面的油稍微化一下。
5、用刀延午餐肉罐头的边沿，划一圈就能轻松倒出，但可能会浪费不了肉哦。

3.几种简单早餐的做法

　　有条件情况下A.一杯牛奶+一个荷包蛋+一个小麦饼
一般情况下B.一些粥食+一杯麦片
工作情况下(上学)C.一些红豆粥+一个包子(馒头)+一杯牛奶 营养均衡的早餐有两大衡量标准: 标准一:早餐应该有四种食物
 每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果只有2类或是更少,长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题,对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋,只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好,主食也好,每种食物都有一定的营养价值,只有合理搭配,才能为人体所最大程度地吸收和利用。
 标准二:每天午餐前觉得饿吗? 以没有明显饥饿感为宜。如果回答很饿,那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然,如果相反还觉得饱的话,这样的早餐也有问题——太过丰盛了。一般来说,早餐所提供的能量及营养素达到每天需要量的25%~30%比较合适。
 需要强调的是,早餐中最好加入新鲜蔬菜和水果,如果时间实在来不及,也可以把水果带上,早上九十点钟吃,因为“上午的水果是金”。

4.怎么做简单又有营养的早餐？

　　我们说早餐和午餐、晚餐一样是一个整体的概念，这顿餐里边应包括主食，包括副食。副食里有什么呢？一般有牛奶，或者是果汁或者是加上鸡蛋，有的还用一点小菜，或者一些豆制品，这都是可以的。如果说早上不吃主食，光吃鸡蛋或者牛奶的话，可能会影响这些食物里蛋白质的吸收。所以，早餐的时候，必须要有一两个主食。
 1.一碗八宝饭，加上一个馒头，一个煎鸡蛋，一杯牛奶，少许佐菜。
 2.一碗放有菜叶和鸡蛋的热汤面，加上一个馒头，一杯牛奶。
 3.一碗热豆浆，加上三四只肉菜包子，一个鸡蛋。
 4.一大杯热牛奶，加上几片奶油面包，一个煎鸡蛋，一勺果酱，一把葡萄干。
 5.一大碗馄饨，加上两个肉馅菜饼，一杯牛奶。
 6.一大碗豆腐脑，加上两个鸡蛋煎饼，一个番茄
 7.一碗小米粥，加上半盘煎饺子，一盘凉拌小菜，一杯牛奶。
 8.一个汉堡包，一盘蔬菜色拉，一杯牛奶。
 9.一杯水，一碗米饭，几块豆腐干，几片酱牛肉，一碟小菜。
 10.一碗牛奶泡燕麦片，两片面包夹火腿，一杯柑 .

5.想要简单搞定一顿早餐，午餐肉三明治怎么做?

　　想要制作简易的早餐，可以尝试制作三明治，所需要的食材有：吐司、肉松、午餐肉、鸡蛋、生菜或番茄切片、沙拉酱、番茄酱、千岛酱，下面介绍午餐三明治的具体做法。
　　1.午餐肉三明治
　　① 先拆开午餐肉的包装，把午餐肉切成方形状或长形状，放平底锅，锅中放入少量油，油微热时，放入午餐肉切片，两面都煎至金黄，盛入盘中备用。
　　② 接着开始煎蛋，放少量油，待油微冒烟时，把事先打好的鸡蛋，倒入锅中，调至中火慢煎，待煎蛋成型后，用锅铲挪动，使煎蛋两面受热均匀，煎好后盛出。
　　③ 拿片吐司，平铺在料理桌上，根据个人口味，用勺子在吐司内侧涂抹上沙拉酱或番茄酱；涂抹后，根据食量，放上煎好的午餐肉，平铺开来，撒上适量的肉松，平铺均匀，再放上生菜叶或番茄切片，再挤些沙拉酱，最后，放入煎蛋，把另一片吐司内侧也涂抹上沙拉酱，用保鲜膜把做好的三明治包起来，待包好后，拿刀把三明治切成三角状，午餐肉三明治就做好了。
　　2.制作三明治的小贴士
　　吐司，要选择新鲜出炉的吐司，这样制作的三明治口感会更佳。
　　午餐肉，最好到超市购买长形或方形的午餐肉，切成片后可直接使用。
　　煎蛋，要注意控制火候，中火会好些，一定要等煎蛋成型后再翻煎另一面，不然容易翻车。
　　吐司涂抹酱，在给吐司的内侧放沙拉酱时，不要放过吐司的每个边边角角，尽量均匀涂抹，不然会影响口感。
　　在吐司中放食材时，先放平整的食材，比如午餐肉，摆放要保持平整，这样在切三明治的时候，不易跑形。
　　依据个人喜好，三明治中也可以加入海苔碎、蟹棒条，这样吃起来会更美味。
　　午餐三明治的详细做法，你学会了吗？饮品的话，可以搭配热牛奶或水果奶昔，都是非常精致的吃法，你get到了吗？

6.梅林午餐肉有哪些吃法？

　　午餐肉是一种把肉压缩之后装在罐子里面的食物，午餐肉通常是由猪肉或者牛肉做成的，午餐肉的吃饭有许多种，可以直接吃，也可以与其他食物一起吃。
　　午餐肉是大家餐桌上经常见到的一种美食，因为它很方便实用，所以被大众所认可。大家对它的吃法也是多种多样的，早餐可以拿它夹面包，午餐可以拿它下面条或者作为主食的配菜，吃火锅或者烧烤的时候它更是必不可少的一种美食了。但是现在市场上所售卖的午餐肉因为包装和保存成本的增高导致我们购买的成本也比较高，一罐午餐肉大约都是10多块钱了，其实午餐肉的制作成本是没有那么高的，如果是我们自制的午餐肉成本也就10块钱左右，更关键的是咱们自家做的可以保证不添加任何的防腐剂，吃起来也就跟更放心更健康了，更适合老人孩子吃了。
　　午餐肉切厚片才好吃，不能太薄，大约3~5mm就好，夹到面包片里，配上生菜叶和煎蛋，就是一份完美早餐啦。
　　辣椒、豆瓣酱、午餐肉一起炒，那真叫一个香啊！一定要学会这道菜，超级下饭，强烈推荐！
　　不过午餐肉最经典的吃法还是——煎，加少许油，煎到微微焦黄即可，表面带丁点儿酥脆，让人上瘾。港式餐蛋面自己在家就能做。煮好面之后，加上青菜、煎蛋、煎过的午餐肉，一定要用煎过的午餐肉哟！

以上就是关于「午餐肉如何做早餐」的全部内容，本文讲解到这里啦，希望对大家有所帮助。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站~

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