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如何用微波炉烤鸡腿
- 时间:2024-11-23 01:51:09
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1.怎么用微波炉烤鸡腿
我天天用微波炉烤鸡腿
我的快速做法是
冲下鸡腿,放在塑料饭盒里,加一勺橄榄油,或是用油,在上面撒上盐,一点生抽,一点老抽,加热4分钟1个鸡腿,2个5-6分钟,depands on how big it is,
要好吃点的话
将鸡腿左三刀右三刀,用手抹盐,13香,黑胡椒,再到生抽老抽,橄榄油或食用油,腌30分钟 靠的时间同上
最快的做法,什么都不加,微波完加点老抽,直接吃!~
做法有好多种楼主你看看哪种适合你吧
香烤鸡腿的原料:
鸡小腿2只、酱油2大匙、鸡精5克、料酒1匙、蒜2粒、油少许。
香烤鸡腿的做法:
1、鸡小腿洗净,蒜切成末,把鸡小腿和除了油以外的所有腌料放到保鲜盒里,搅拌均匀腌到入味。
2、从冰箱里取出腌好的鸡小腿,锅内放少许油,小火慢煎至呈黄色即可。
3、取出鸡小腿放到烤盘里,放到微波炉里烤5分钟即可。
生烤鸡腿做法
做法简单是5eat微波炉菜谱菜谱里的常见菜,生烤鸡腿做法口味属于,做法属烤菜类。
原料:
鸡腿500克。
调料:
酱油两大匙,绍酒、白糖各一大匙,沙茶酱一大匙半,芝麻油半匙,胡椒粉、姜、葱各少许。
做法:
1、鸡腿内侧用刀刻一痕,加入调料腌3~4小时,中途翻搅数次。
2、小烤盘高火5分钟,再放上鸡腿,高火约7分钟,中途翻面数次即可。
3、每只鸡腿切四块,摆在盘中,并将浸汁煮滚后淋上。
2.怎么用微波炉打鸡腿吃
烤香鸡腿的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜,烤香鸡腿口味属于,做法属烤菜类,但怎么做烤香鸡腿最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道烤香鸡腿吧~~
菜系及功效:家常菜谱 工艺:烤
烤香鸡腿的制作材料:
主料:鸡腿400克
调料:植物油15克,大葱10克,姜5克,胡椒粉6克,麦芽糖15克,赤砂糖10克,酱油20克,江米酒15克,蚝油20克,醋10克,香油3克
烤香鸡腿的做法:
1. 鸡腿洗净,用牙签在鸡肉上戳些洞,放入容器中;
2. 将一部分调料倒入拌匀,腌1小时备用;
3. 在微波专用烤盘上刷油,放上腌好的鸡腿,加入调料,以微波高火加热8分钟;
4. 再刷一次调料,以微波高火加热5分钟;
5. 将鸡腿翻面后,再一次刷上调料,以微波高火加热4分钟即可。
烤香鸡腿的制作要诀:
调料(葱段、姜片、胡椒粉、麦芽糖、红糟、酱油、米酒、蚝油、醋、香油)合匀,分二次刷于鸡腿上。
食物相克
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
赶快试试吧,做一道属于你的烤香鸡腿。
3.用微波炉烤鸡腿怎么烤
主料:鸡腿3只
调料:葱适量、姜适量、蒜适量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、盐6g、糖10g、鸡精5g、胡椒粉3g
做法:
1、先将鸡腿洗净放在滤水盆备用;姜切丝;葱切花;蒜切蓉。
2、准备一个大盆,毕竟两鸡腿都那么大了,然后加入全部调料和姜葱蒜,戴上一次性手套,使劲抓均匀吧,如果还想鸡腿好吃一点,时间又充足的话,还可以一边涂抹腌料,一边按摩鸡腿哦!抓均匀后腌制1小时。
3、在那腌制1小时中间,翻拌一次,接着还要腌制1小时。
4、腌制总共2小时,之后将鸡腿取出来放在烤架上,送入微波炉,调到烧烤功能,烤个10分钟就拿出来翻动,再放进去烤10分钟。如果鸡腿表面呈金黄色就证明可以了。下面就是摆盘开吃了!
微波炉烤鸡腿要几分钟
一般来说,烤鸡腿需要15-20分钟就可以了,如果还想烤全鸡的话,就要40分钟左右。
在微波炉烤鸡腿的时候用的时间是20分钟,并非说就是放进去烤个20分钟就不管它了,想要做出美味的烤鸡腿,在微波炉叮10分钟的时候,还是要将鸡腿翻面,否则很容易会使受热不均而影响口味哦!
4.家里没烤箱怎么做烤鸡?微波炉可以吗?
可以,以下是用微波炉烤鸡腿的方法:
主料:鸡腿1个
辅料:红油20克、盐10克、孜然粉5克、料酒2克、生抽5克、姜粉3克、蜂蜜5克、胡椒粉3克
步骤:
1、准备食材
2、把辣椒粉、孜然粉、姜粉、胡椒粉
3、加料酒、生抽、盐
4、加红油
5、加蜂蜜
6、都倒进大碗里拌均匀
7、把鸡腿洗净,用刀背拍几下,多拍几下,用叉子或者牙签扎眼,或者切花刀
8、把鸡腿加进去,带上一次性手套,把鸡腿均匀地抹上腌料
9、把大碗盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏2小时,中间可以翻动1到两次
10、取出鸡腿,在均匀抹上腌料
11、放加微波炉里在盘子里加盖
12、用高火烤5分钟取出
13、在刷一次腌料
14、翻面再用高火烤5分钟即可
15、成品
5.如何利用微波炉烤鸡腿
第一步:大大的手枪腿洗白白
第二步:加入酱油,白糖,耗油,盐,再加两瓣蒜(剥皮拍一下就好),可加点青桔汁(可不加),揉搓一下,腌制十五至三十分钟(中间可多次翻面)
第三步:放入微波炉,可直接加热,可选烧烤档位,每五分钟翻下面,大概二十分钟就可以啦~(因为每个微波炉火力的问题,时间不太一致,要自己判断一下熟没熟哦~不用太久,太久容易干,会柴)
出炉后可以切开可以直接啃,直接啃更爽哦~肉超级嫩的!!!
零失手微波炉食谱
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发布于 2019-12-01
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6.鸡腿用微波炉怎么做才好吃
微波炉测试--烤鸡腿做法:
1.将鸡腿洗净滤干
2.将鸡皮拨开,像脱衣服但又没完全脱下来一样,在鸡肉上打花刀让其容易入味。
3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。
4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面
5.将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时
6.将鸡腿放入蒸霸内,加入200ML水高火加热10分钟
7.将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内,表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟,到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。
补充:
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
以上就是关于「如何用微波炉烤鸡腿」的全部内容,本文讲解到这里啦,希望对大家有所帮助。如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站~
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