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如何用电饼铛做板栗

时间:2024-11-05 22:21:50   

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1.用电饼铛做板栗的方法


  栗子是我们在日常生活之中较为普遍的一种坚果,栗子拥有悠久的历史,一种被称作果中之首,栗子营养成分较为高,带有丰富多彩不是饱和脂肪,矿物,B族维生素等,常常是栗子具备健脾养胃健脾胃,补肾壮阳强筋壮骨,活血化瘀和活血的功效,板栗的做法比较多,例如可以用家中的电饼铛烤板栗吃,分外的美味。
电饼铛烤板栗的做法
原材料:新鲜的栗子
制做流程:
选择极好的栗子,用冷水清洗,每一颗都用刀划一道张口。都解决好啦放进电饼铛中放进小半碗冷水,电饼铛接电源加热,大约5分钟后倒进板栗,留些间隙就可以。盖上记时15到18分钟,依据板栗尺寸,这一自身把握。时间到关闭电源再次闷10分钟,这时已能嗅到板栗的香气了!取下放温后就能开吃完,一个个像开囗笑一样,非常好剥皮,商品自身就掀开了,吃剩要用包装袋封好,以防吹干。板栗最好是现吃现烤。生的放冰箱冷藏可储存一周!
吃板栗的好处
1、栗子有利于防止心血管疾病
栗子中含有丰富多彩不饱和脂肪、钙、铁等矿物及B族维生素,这种营养元素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症有非常好的防止功效,是防止心脑血管病症的好食材。
2、栗子有利于防止骨质疏松
栗子的维他命C成分很高,维他命C在身体中有关键的功效,除开能够 防止败血症以外,还能推动钙的消化吸收,因此多吃栗子有利于防止心脑血管病症。
3、栗子有利于增强体质
栗子中有非常高的糖、人体脂肪、蛋白、钙、磷、铁、钾等矿物,及其维他命C、B1、B2等,有增强体质的用处。
4、栗子有利于减轻挨饿
栗子带有较高的发热量与糖份,能够 迅速补充外流的精力,减轻饥饿的感觉,为机体出示动能。
5、栗子能协助口腔溃疡痊愈
栗子中含有维生素b2,维生素b2对口腔溃疡的痊愈有非常大的协助,秋天躁热,非常容易口腔生疮,平常何不吃些板栗,来抵挡口腔溃疡,口腔溃疡等病症。

2.用电饼铛烤栗子的做法窍门


  首先我们要选品质好的板栗,挑选的板栗最起码看上去光滑无虫眼,板栗也不能要霉变的,个头不要太大,太大的话电饼铛盖不上盖。
02
把挑选好的板栗用小刀从中间切一刀,每一个必须都开好口,这样做板栗在烤制过程中不会爆,再一个熟了后好扒皮。
03
把所有切好口的板栗,用水冲洗干净,然后把板栗平铺在电饼铛上,一切准备就绪后就可以开始烤板栗了。
04
最后在电饼铛里加入适量水,盖上电饼铛盖,通上电源,大概十分钟左右就差不多熟了,打开电饼铛查看熟透就可以了。
板栗的营养价值:1、能够益气健脾,因为从中医食疗的角度上来讲板栗性味甘、微咸、平,入脾经、胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良、腹痛、腹胀、反酸、烧心的人,
如果适当的食用板栗,通过滋补脾经和胃经而有很好的益气健脾、增进消化能力的作用。2、能够补肾强筋,因为板栗同样入肾经,对于腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人,如果适当的食用板栗,通过滋补肾经而有很好的补肾强筋、缓解症状的功效。
1、板栗有助于预防心血管疾病
板栗中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用,是预防心脑血管疾病的好食物。
2、板栗有助于预防骨质疏松
板栗的维生素C含量很高,维生素C在人体中有重要的作用,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收,所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。
3、板栗有助于强身健体
板栗中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。

3.生板栗怎么用电饼铛做


  电饼铛炒栗子,掌握这个小窍门,板栗就会自动脱皮,简单易学!
现在天气已经慢慢变冷,所以说在这个时候很多人都是非常喜欢吃板栗的,大家如果在外面逛街的话,都会看到街边有很多卖糖炒板栗的,板栗的味道非常香甜,吃起来非常软糯,大家都是很喜欢吃的。很多人都想着如果自己在家里面做一些板栗的话也是非常好的,所以今天跟大家带来的文章,就是跟大家说一下用电饼铛怎么做板栗。
大家如果今天掌握了这个小窍门的话,在剥板栗的时候板栗就会自动脱皮,也是非常简单的,如果没有掌握好方法,大家在剥板栗皮的时候就非常困难,有时候还会把手都扣流血了。所以今天就跟着我来一起看一下用电饼铛怎么做板栗吧。
我们首先要准备一下食材,准备板栗和冰糖就可以了,我们首先要做的就是把板栗放在碗里面用清水清洗几遍,大家在清洗的时候可以多清洗几次,之后就可以把它捞出来,然后控水。第2部有我们要做的,就是在板栗上开一个小口子,大家在开口子的时候可以开的稍微大一点,这样子做出来的板栗就会更加好剥皮了。
第3步就是全部敲好之后,就可以把这些板栗直接放在电饼铛里面,再倒入1/3的水,盖上盖子,用小火焖三分钟的时间,接下来我们就可以静静等待电饼铛里面的水分被烤干。接着就要准备一小碗冰糖,用温水化开之后就把这个糖水直接倒进电饼铛里面,盖上盖子,焖三分钟的时间。
把糖水倒进去之后稍微的搅拌一下,这样是防止板栗粘连的,等到电饼铛里面的糖水烤干之后,糖炒板栗就已经做好了,这个时候的板栗吃起来非常的香甜,而且也是非常好剥皮的

4.用电饼铛烤栗子怎么烤


  板栗是我们在日常生活之中较为普遍的一种食材,尤其是在秋季的情况下,便是板栗完善发售的情况下,这个时候的板栗非常的甘甜,板栗带有有丰富多彩的营养元素,适度的吃栗子对人体有很多的益处,能够健脾补血脾,强壮骨筋,而且对肾脏功能也是有益处,栗子的做法也比较多,在其中用电饼铛烤栗子便是一种特别好的方式。
电饼铛烤栗子用放水吗
食物:生栗子
厨房用品:电饼铛
作法:
1.生栗子清洗。
2.用刀尾端把每一个板栗胀鼓鼓的那面刻开一个口子,左手拿刀,尾端低前端开发高, 右手拍刀梁,拍两下就刻开过,无需刻过深,板栗皮刻透就可以,干万当心手啊~
3.随后在冷水里侵泡三十分钟,吃些水以防烤时太干结。
4.电饼铛开左右盖加热,加热好后把板栗铺在电饼档上,用力撒几滴水在板栗上。
5.盖盖儿烤,待水蒸气基本消退,打开表盖,这时刀刻的口子早已裂开了,搅拌一下使遇热匀称。
6.再淋些水,盖上再次烤,直至板栗烂熟。期内假如没熟而水汽消失了,就再淋一次水。水太少干烤得话较为硬、干,影响口味。
吃栗子的好处
养血健脾,健胃消食厚肠
板栗是碳水化合物化合物成分较高的坚果种类,能提供身体较多的能源,并能协助脂肪分解。确保机体基本营养元素供应,有“铁杆庄稼”、“木本谷物”之称,具备健脾补血脾,厚补肠胃的功效。
预防心血管疾病
板栗中带有丰富多彩的不饱和脂肪、多种营养元素和矿物,可合理地防止和医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有利于身体健康。
强筋壮骨健骨,防衰老
吃栗子还能够协助我们防衰老,这是为什么呢?
板栗带有丰富多彩的维他命C,可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能,能够防止和医治骨质疏松,腰小腿酸痛,骨筋疼痛、困乏等,减缓身体衰退,是老人理想化的健康保健鲜果。
活血化瘀活血
板栗直接生吃,每天5至8颗,适合于呕血、便血者。
治肾虚
板栗对身体的滋补养生作用,可与山参、黄芩、川芎等匹敌,对肾虚有优良的功效,故又称为“肾之果”,非常是老年人肾虚、大便溏泻者更加适合,常常服用能强身健体愈病。
早中晚生吃板栗2颗,对老年人肾虚、小便频繁有利。用10颗板栗和猪肾、薏米仁、稻米熬熬成粥,可医治由一般肾虚造成的腰腿无力。
滋补看病
吃栗子还能协助我们滋补看病,让我们了解一下吧。
板栗也是一种滋补看病的灵丹妙药。古代人用板栗看病、滋补养生的方式许多 。用以板栗30克,煮开熟,放老红糖适当,每天晚上临睡前1次。对病后气血虚、四肢酸软乏力合理

5.电饼档烤板栗怎么烤


  食材:栗子,食用油,糖,水一些
工具:刀,油刷,烤箱/炸锅
步骤:
1.板栗洗干净用刀子开个口,小心点个人感觉开口好难,这个很容易伤到手。所以这类事情还是让老公来做吧。
2.板栗的口开好后,准备一个大碗倒入板栗然后倒入食用油。
3.用筷子或者其它工具搅拌使板栗都裹上油。
4.都做好后把板栗倒入烤箱里,180度烤20分钟左右。这个时间还看板栗的大小而定。
5.准备一些糖水一会要用。如果不嫌麻烦可以把糖跟水1:1或者2:1的比例倒入奶锅里熬煮下我直接刷的糖水,蜂蜜水也是可以的。
6.再板栗出锅前几分钟给板栗刷上糖水,蜂蜜水都可以。
7.然后在烤几分钟就可以了。
小贴士
1.需要注意的是,板栗一定要开口,开口时注意安全,不开口烤的时候会炸开,事实上开口也听说有炸开的,还好我没遇到过,所以妈妈们做的时候要有心理准备。
2.还有时间不能长了熟了就可以了千万不要过火,不要过火,因为吃得时候你就知道了,壳很难剥很硬。
3.仔细看就会知道市售的糖炒栗子跟我们用的栗子不一样的,忘记是油栗还是板栗了,所以自己做的多少有些皮不好剥。

6.板栗怎么做才好吃又简单电饼铛


  糖炒栗子的家常做法
食材:板栗500克
详细做法
步骤一、先将板栗放入水槽里,用手把板栗用力搓洗干净捞出来装入盘里。再用剪刀把每个板栗的背面划上十字刀口,全部剪好口后装入盘里备用。
步骤二、电饼铛插上电源,打开开关,把划好刀口的板栗放入电饼铛摆平。再往每个板栗上刷些食油,盖上电饼铛盖子焖上3分钟。
步骤三、时间到,揭开电饼铛盖子,往电饼铛里倒入少量清水,再盖上盖子焖煮10分钟。
步骤四、中途揭开电饼铛盖子,用小铲子炒动几下,盖上盖子焖5分钟,揭开盖子就会发现板栗都开口了,用刷子往每个板栗上面刷些蜂蜜或是白糖水,再炒动几下就可以出锅了。
步骤五、将炒好的糖栗子装入盘子里,就可以食用了。
如何让板栗快速脱皮?
用剪刀或是菜刀把每个板栗的背面都划个口子,再放入平底锅或是电饼铛里,加入少量的食油,大火翻炒均匀后,再加入少量的清水,盖上盖子焖煮15分钟左右,等到水煮干后,板栗的外壳和里皮都会自动炸开。用手轻轻就能把板栗的壳就撕开了,轻轻松松就剥离出完整的板栗肉来。
燕子制作心得
1、用剪刀剪板栗,比用刀在板栗上切十字刀口更加容易,快捷方便省事些。
2、在给板栗剪刀口时要注意安全,别把手指头弄伤了。
3、如果家里没有电饼铛也可以平底锅来炒板栗,用平底锅炒板栗时注意火候。
总结
现在是吃板栗的好时候,这时候的板栗价格便宜,也比较新鲜。喜欢吃糖炒板栗的朋友可以买些生板栗,回来做糖炒板栗,只需要按照以上我的步骤来做就能行。板栗是非常好食材,每天吃些板栗对我们人身体有很多的好处。而且板栗的口感非常绵甜好吃,无论是大人小孩子都爱吃糖炒板栗。

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