大家好，今天Win10系统之家小编给大家分享「蒸蛋器如何蒸鸡蛋」的知识，如果能碰巧解决你现在面临的问题，记得收藏本站或分享给你的好友们哟~，现在开始吧！

1.电热蒸蛋器的使用方法？。

　　蒸蛋器的使用方法：
 首次使用前请将煮蛋器清洗干净。量杯、蒸蛋盘、透明盖等附件放入温水中清洗干净，然后用量杯将发热盘加满水，装上附件(如蒸蛋盘、透明
 盖等)，但不放鸡蛋进行操作。当水煮开后断开电源将水倒出便可使用了。
 一.蒸全蛋
 1.小熊配备的量杯量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水热水
 2.将量好的水倒入小熊蒸蛋器底座中
 3.放上蒸蛋架，把鸡蛋放在蒸蛋架上
 4.盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮
 5.经过大约15分钟，蒸好后小熊自动断开电源
 6.稍等一下再打开小熊上盖以免炀伤，打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了。
 二.蒸水蛋
 1.在小熊配的小蒸碗里磕两个鸡蛋
 2.用小叉子把蛋打散，一直打成细沫，
 3.用量杯接热水，量到蒸水蛋刻度
 4.加入小熊底座内
 5.把打成细沫的鸡蛋加入热水，加入量为鸡蛋的量，再搅均匀
 6.放在小熊底座上，盖上盖，打开电源
 7.大约15到20分钟后，小熊自动断电，打开盖可以看到水蛋已经蒸好，鲜嫩爽滑可口。

2.用小熊蒸蛋器怎么蒸鸡蛋羹

　　鸡蛋羹做法简单、营养丰富；但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，就看看在蒸的过程中所用的小技巧吧。
食材
鸡蛋、蒸锅
步骤/方法
鸡蛋三个，打到碗里
开始往里加水：呵呵，这里同事推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门
沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止
依据个人口味加入盐，我喜欢放些蚝油（超市里面可以买到，李锦记的就不错），这样蒸出来的蛋羹味道好。注重：不管是加盐还是蚝油，一定不要加多，鸡蛋比较不吃盐，加多了很咸，会把这道菜的鲜味完全破坏
4
放入蒸锅开始蒸，注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）
5
蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了
依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中
香喷喷的蛋羹绝对不亚于外面饭店里做的呦！
鸡蛋羹做法简单、营养丰富；但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，就看看在蒸的过程中所用的小技巧吧。
食材
鸡蛋、蒸锅
步骤/方法
鸡蛋三个，打到碗里
开始往里加水：呵呵，这里同事推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门
沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止
依据个人口味加入盐，我喜欢放些蚝油（超市里面可以买到，李锦记的就不错），这样蒸出来的蛋羹味道好。注重：不管是加盐还是蚝油，一定不要加多，鸡蛋比较不吃盐，加多了很咸，会把这道菜的鲜味完全破坏
4
放入蒸锅开始蒸，注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）
5
蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了
依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中
香喷喷的蛋羹绝对不亚于外面饭店里做的呦！

3.蒸蛋器蒸鸡蛋需要放水吗？

　　蒸蛋器蒸鸡蛋需要放水。
具体步骤如下：
1、在开始蒸蛋的时候要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液，不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高，全部镂空设计，受热面更全，可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。
2、放水的时候用量杯就可以了，水多点不要紧，水少了就煮不熟。我习惯是全熟，所以都是大半杯。配套的量杯上面都有标记。
3、使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，倾斜的话加热底盘的水会不均匀，开始工作之后容易造成空烧。
4、蒸蛋过程中，蒸蛋器会很热，透气孔的水蒸气也可以烫伤人的，不能靠近触摸。家里有小孩的更加要特别注意。
5、蒸好之后水份全部挥发，蜂鸣器会响起进行提示，不过声音不大，需要留神。就算内部自动断开电源，可是还是连接插座的，所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。
6、水蒸气很大，最好不要靠近电器使用，以防电器内部零件受潮。
7、蛋熟之后刚断电时还是很烫，需要冷置。避免烫伤。
8、盖子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加热盘和底座是连接的，不能沾水，可是用湿布进行清洁。
9、蒸蛋器皿小，最好只是用来蒸鸡蛋。蒸馒头也可以。加热盘是不锈钢，不是炒锅，所以不赞成用来煎蛋。

4.九阳蒸蛋器的使用方法

　　蒸蛋器使用注意事项：
 1.在开始蒸蛋的时候要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液，不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高，全部镂空设计，受热面更全，可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。
 2.放水的时候用量杯就可以了，水多点不要紧，水少了就煮不熟。我习惯是全熟，所以都是大半杯。配套的量杯上面都有标记。
 3.使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，倾斜的话加热底盘的水会不均匀，开始工作之后容易造成空烧。
 4.蒸蛋过程中，蒸蛋器会很热，透气孔的水蒸气也可以烫伤人的，不能靠近触摸。家里有小孩的更加要特别注意。
 5.蒸好之后水份全部挥发，蜂鸣器会响起进行提示，不过声音不大，需要留神。就算内部自动断开电源，可是还是连接插座的，所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。
 6.水蒸气很大，最好不要靠近电器使用，以防电器内部零件受潮。
 7.蛋熟之后刚断电时还是很烫，需要冷置。避免烫伤。
 8.盖子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加热盘和底座是连接的，不能沾水，可是用湿布进行清洁。
 9.蒸蛋器皿小，最好只是用来蒸鸡蛋。蒸馒头也可以。加热盘是不锈钢，不是炒锅，所以不赞成用来煎蛋。

5.蒸蛋器怎么蒸蛋羹

　　我们以前煮鸡蛋的时候都是用家用的锅煮，但现在有了煮蛋器，可以将鸡蛋放进去，加水然后设置好时间就可以了，可以大大节省我们的时间和精力。而煮蛋器不仅可以用来做白水煮蛋，还可以做鸡蛋羹，这就需要我们在旁边时刻注意了。那么，到底应该如何用煮蛋器做鸡蛋羹呢？
煮蛋器秒杀传统做法
如果你用过煮蛋器就知道，它最主要的优势就是节省人力、时间和省电，不用看着它。比如早晨起来，用两分钟把简单的前期工作弄好，设定好时间或者量好水量之后打开开关，你就可以去洗漱或者干点别的事情。很快食物熟了之后自动断电保温，热气腾腾的早餐就好了。
煮整蛋
煮整只鸡蛋可以说是发明煮蛋器初衷了，那效果也是杠杠的。
根据食量取几颗鸡蛋，把蛋用流水洗干净，大头朝上码在蛋笼上，还可以用自带的蛋针在上面扎个小孔放置煮的时候炸裂;按照说明说或者想吃的口感质地，用量杯量好水，倒在底盘凹槽里，盖上盖子，打开开关就行了。有一些煮蛋器还可以在前一晚提前设定时间，第二天自动加热，起床就能吃到煮蛋了。
蒸蛋羹
用煮蛋器也可以蒸蛋羹，把搅好的蛋液放在容器中置于蛋笼上，由于有了时间和水分的精准控制，蒸出的蛋羹质地很好。整的时候最好用温水，再用勺子轻轻舀去搅蛋的气泡，不用加油也可以蒸出润滑的蛋羹。
蒸其他食材
不喜欢吃鸡蛋的话也可以用煮蛋器蒸其他食材，比如玉米、红薯、马铃薯、胡萝卜之类，也可以煮米饭，设定不同时间和水量就行。
传统烹饪
刚才也提到，煮蛋器下面其实就是一个加热盘，有些煮蛋器的加热盘本身就做成了平底锅，直接用它来煎炒烹炸都可以，这就和传统烹饪手法没什么区别了。制作的时候就需要人在旁边看着了。
市面上煮蛋器的种类很多，如果想购买的话：大牌子的质量和服务会有一定的保证。价格也不用太贵，100元左右的基本就能满足需求。不建议买太多功能的煮蛋器，术业有专攻，满足基本的蒸煮需求就好。价格差不多的情况下建议买双层的，能满足更多不同食材的蒸熟需求。

6.蒸蛋器如何使用方法

　　蒸蛋器的使用方法
1、蒸全蛋
1如图用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水。最好是用纯净水热水。
蒸蛋器+
2将量好的水倒入蒸蛋器底座中。
蒸蛋器+
3放上蒸蛋架，把鸡蛋放在蒸蛋架上。
蒸蛋器+
蒸蛋器+
4盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。
蒸蛋器+
5经过大约15分钟，蒸好后自动断开电源。
蒸蛋器+
6稍等一下再打开盖以免烫伤，打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了。
蒸蛋器+
2、蒸蛋羹
1在买的蒸蛋器配的小蒸碗里打两个鸡蛋。
蒸蛋器+
2用小叉子把蛋打散，一直打成细沫。
蒸蛋器+
3用量杯接热水，量到蒸水蛋刻度。
蒸蛋器+
4加入到蒸蛋器底座中。
蒸蛋器+
5把打成细沫的鸡蛋加入热水，加入量为鸡蛋的量，再搅均匀。
蒸蛋器+
6放在底座上，盖上盖，打开电源。
蒸蛋器+
蒸蛋器+
7大约15到20分钟后，自动断电，打开盖可以看到水蛋已经蒸好，鲜嫩爽滑可口。
蒸蛋器+
蒸蛋器+
蒸蛋器+
蒸蛋器不只是蒸蛋这么简单
蒸蛋器不要凭名字想象去定位它的用途，其实蒸蛋器还有一些用途在我们的日常生活中很有必要的。
1、蒸面点
蒸蛋器不仅可用来制作关于鸡蛋的食物，还可以蒸制各种面点，如饺子、包子、馒头等。而且使用起来更加的方便快捷。
蒸蛋器+
2、蒸小吃
鲁菜里有一种特别好吃的菜品，叫做蒸碗。蒸碗的构成主要有扣肉、黄焖鸡、小酥肉、四喜丸子等多种多样。一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品，等到要吃的时候将其蒸熟即可。
其实，蒸蛋器只要在底盘加入适当的水，摆放在蛋架上，选择温度按下开关，能让你随心所欲想蒸什么就蒸什么。蒸食不仅操作简单，这类食物吃起来不上火，营养美味又健康，蒸蛋器虽小但用途极大。
蒸蛋器+
使用蒸蛋器的注意事项
1、蒸全蛋时，开始蒸蛋时要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液，不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高，全部镂空设计，受热面更全，可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。
2、放水的时候用量杯就可以了，水多点不要紧，水少了就煮不熟。配套的量杯上面都有标记。
3、使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，倾斜的话加热底盘的水会不均匀，开始工作之后容易造成空烧。
4、蒸蛋过程中，蒸蛋器会很热，透气孔的水蒸气也可以烫伤人的，不能靠近触摸。家里有小孩的更加要特别注意。
5、蒸好后水份全部挥发，蜂鸣器会响起进行提示，不过声音不大，需要留神。就算内部自动断开电源，可是还是连接插座的，所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。
6、水蒸气很大，最好不要靠近电器使用，以防电器内部零件受潮。
7、蛋熟后刚断电时还是很烫，需要冷置。避免烫伤。
8、盖子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加热盘和底座是连接的，不能沾水，可是用湿布进行清洁。
9、蒸蛋器皿小，最好只是用来蒸鸡蛋。蒸馒头也可以。加热盘是不锈钢，不是炒锅，所以不赞成用来煎蛋。

以上就是关于「蒸蛋器如何蒸鸡蛋」的全部内容，本文讲解到这里啦，希望对大家有所帮助。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站~

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