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1.怎么做端午节的手抄报

　　端午节粽子的种类
 1. 
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成，兼具黏、软、滑的特色，冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等，以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行于泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成，蒸熟后，豆香扑鼻，也有人蘸白糖来吃。
 2. 
北京的粽子大约可分为3种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代替糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之后，只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿，有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。
 3. 
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸、甜两种。咸的以新鲜猪肉浸泡上等酱油，每只粽子用肥瘦肉各一片为馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅，上面加一块猪板油。蒸熟后，猪油融入豆沙，十分香滑适口。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
 4. 瑶族做粽子用糯米配腊肉条、绿豆，包“枕头粽”，形似枕头，每个约250克。也有在糯米中加红糖、花生等制成素馅凉粽子。
 5. 
畲族粽子，民间称牯角。用箬叶将糯米包成四角。再用龙草捆扎，十个一串，有的人家还要在包粽子时加菜、肉、红枣等做馅。煮粽常用灰碱水，粽子煮好后，色黄气香，可存放半月。
 6. 
傣族过端午也吃粽子，还要过“粽子节”。据说“粽子节”是为了纪念一对因婚姻遭父母反对而殉情的青年男女。在这一天，凡未婚的傣家小伙子都要拿粽子包，与姑娘们相会在大龙潭的芒果树下，男女围成圈，姑娘唱起情歌，小伙子吹叶子伴奏。然后小伙子把粽包送给中意的姑娘。
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2.端午节的手抄报怎么做

　　为了让同学们进一步了解端午节的相关知识，培养学生搜集信息和处理信息的能力，2008年6月6日下午（周末），我布置学生周末做关于端午节（6月8日）的手抄报。 
　　周二，当看到学生的手抄报时，真是喜不自胜。学生的手抄报可谓是精彩纷呈。那一个个醒目的题目就让我眼花缭乱，《粽子飘香》、《艾香幽幽》、《端午情结》、《汨罗江畔》、《龙舟竞渡》《走进屈原》《屈原诗会》等。读着五彩的内容，我不由得把学生的手抄报进行了归类整理，也由此更加坚信学生的潜力是无穷的。 
　　第一类：故事类。学生手抄报涉及的故事有“孝女曹娥寻父的故事”、“伍子胥的故事”、“屈原投江的故事”、“赛龙舟的故事”等，内容广泛，富有趣味性，突出了端午节主题，有的还配有图画，可谓图文并茂，异彩纷呈。 
　　第二类：习俗类。很多学生的手抄报凸显中华民族古老的习俗，例如“粽子的来历与发展”，解释了粽子的起源以及现代粽子的丰富多样。“悬艾叶菖蒲” 与“小孩佩香囊”的习俗则叙述了华夏民族平安与宁静的生活愿望。“龙舟竞渡”的习俗则叙写了人们对屈原的纪念。有的手抄报的专题是富有地域特色的端午习俗，如河北省的打井水与踏柳，山东邹平的清晨饮酒、日照的给儿童缠七色线、临清的女孩带石榴花、即墨用露水洗脸，甘肃的“烧高山”，四川的“打字子”，湖南的“送瘟”，台湾的“送节”与“咸茶”等等，五花八门的习俗，展示了华夏民族丰源远流长的习俗文化，也展示了学生对端午习俗的喜爱。 
　　第三类：文化类。文化类主题主要体现在学生搜集整理展示的屈原文化，其中包括屈原简介、屈原的作品、屈原被逐与投江。“屈原简介”栏目主要内容是屈原生平，配有屈原的肖像画。“屈原作品”栏目主要有《离骚》节选、《桔松》《怀沙》《天问》《山鬼》《湘君》《湘夫人》等，运用各种字体书写，版面安排美观和谐，视觉效果良好。“屈原被逐与投江”主要介绍了屈原被楚怀王放逐后心情抑郁投江自尽的故事，结尾附有中肯的评论。 
　　学生的手抄报张贴在教学楼入口处的展板上，那一行行美丽的诗，一幅幅动人的画，那一串串诱人的粽子，那一束束飘香的艾叶，还有屈原“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的呼喊，成了校园文化一道最亮丽的风景。 
　　学生通过创办端午节手抄报，全面认识了中国历史上第一位爱国诗人屈原，进一步了解了端午文化，对中国的民俗文化有了初步的认识与感悟。 
　　由此我也深深感悟到，教育的文化功能往往隐藏在社会生活之中，只要教师善于用慧眼挖掘，就能收到意想不到的教育效果。

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